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Trastornos de la Conducta Alimentaria
lunes 02 de marzo de 2015

Trastornos de la Conducta Alimentaria

Constituyen la tercera enfermedad crónica entre la población femenina adolescente y juvenil. ¿De qué estamos hablando? ¿Cuáles son sus causas? La Dra. Luciana Spirandelli, integrante del Servicio de Nutrición, esboza las primeras respuestas a estos interrogantes.


Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) engloban varias enfermedades crónicas y progresivas. Las mismas son: Anorexia Nerviosa (AN), Bulimia Nerviosa (BN),  y el Trastorno Alimentario No Específico (TANE).

En la actualidad, constituyen cuadros de gran relevancia social especialmente en poblaciones de más alto riesgo: mujeres jóvenes y adolescentes de países desarrollados o en vía de desarrollo.

En general,  la concepción actual de la  patogenia de los TCA es biopsicosocial.  Son patologías psiconeuroinmunoendocrinas.  Y se caracterizan por:

  • la gravedad de la sintomatología asociada,
  • elevada resistencia al tratamiento,
  • riesgo de recaídas,  y
  • alto riesgo de comorbilidad o
  • presencia de otros trastornos (abuso de drogas, depresión, falta de habilidades sociales, y baja autoestima social y corporal).

En los TCA la relación varón/mujer es 1 sobre 10 a 20. Además, es importante saber que existe comorbilidad (concepto que se refiere a la presencia de uno o más trastornos y el efecto de estas enfermedades adicionales) de TCA con ansiedad/depresión 66%, desorden obsesivo-compulsivo 40%,  y abuso de drogas o alcohol 25%.

“TCA constituyen la tercera enfermedad crónica entre la población femenina adolescente y juvenil”

En el caso de la Anorexia Nerviosa el trastorno es asociado además a un elevado riesgo de mortalidad y reducido porcentaje de recuperación.

Debido a estos factores, entre otros, los TCA constituyen  la tercera enfermedad crónica entre la población femenina adolescente y juvenil en las sociedades desarrolladas y occidentalizadas.

Causas

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria son enfermedades complejas y multicausadas. Entre ellas encontramos:

  • Cierta predisposición biológica/genética o psicológica. Existe evidencia tanto de genes que confieren mayor susceptibilidad para los TCA, entre otras patologías, así como determinadas características cerebrales o rasgos de personalidad que otorgan riesgo de desarrollar TCA.
  • Un determinado clima o una particular dinámica familiar para que se generen. Si bien no hay perfiles fijos, existen rasgos comunes que se repiten en las familias de los pacientes.
  • Pero lo que determina la aparición de un TCA en última instancia es la dieta. Siempre se comienza con una dieta ya sea por un sobrepeso real, una obesidad o simplemente un exceso de peso social subjetivo.

Tratamiento

Los TCA deben tratarse en forma  interdisciplinaria. Es decir, junto con profesionales del área de la nutrición, psiquiatría, psicología y endocrinología.

El éxito terapéutico dependerá de muchos factores, entre ellos:

  • La personalidad del paciente.
  • El deseo del cambio.
  • La edad de comienzo.
  • La duración de la enfermedad.
  • La historia familiar.
  • La presencia de otros trastornos como Depresión, Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC) o de personalidad.

Los TCA representan un singular mecanismo para alcanzar la autonomía y romper con un  destino que estaba, por lo menos para la mujer joven, decidido desde su infancia y la sociedad.

12 comentarios
  1. Estimados, mi nombre es Verónica Bouzon soy Licenciada en Psicología, me encuentro en una búsqueda laboral para desarrollar mi actividad adjunto mi CV para generar contacto, desde ya muchas gracias

    • Grupo Gamma dijo:

      Estimada Verónica,
      Gracias por contactarse con Grupo Gamma.
      Por favor cargue su CV en nuestro sitio web. De esta manera podemos informarla a cerca de las búsquedas actuales para que pueda postularse. Además formará parte de nuestra base de datos para futuras búsquedas.
      Saludos cordiales.

  2. Victoria Zabala dijo:

    Hola, soy estudiante de psicología de la UAI y con un grupo de compañeras estamos realizando un proyecto de investigación sobre los TCA y necesitamos realizar observciones,¿ a quien deberiamos dirigirnos para llevar la autorizacion de la facultad? Desde ya, muchas gracias.

  3. Rios daiana dijo:

    Hola me gustaría obtener un turno, padezco de TCA hace años y no he encontrado facilidades para salir adelante.
    Saludos

  4. ayelen pulliese dijo:

    HOLA BUENAS TARDES, HACE MUCHOS AÑOS QUE PADEZCO DE TRASTORNOS ALIMENTICIOS, ESTUVE VARIAS VECES INTERNADA POR ARRITMIAS E HIPOPOTASEMIA , SUFRO ACTUALMENTE Y NECESITO AYUDA PARA PODER SALIR YA QUE MI ESTADO DE SALUD VA DE MAL EN PEOR; BUSCO UNA CLINICA DONDE PUEDA INTERNARME POR UN TIEMPO YA QUE CADA MIEMBRO DE MI FAMILIA SE PONE MUY MAL CON ESTO. SOMOS MENTIROSOS, Y NADIE NOS CREE, TENEMOS QUE SER ACOMPAÑADOS A TODOS LADOS AL PRINCIPIO PORQUE DONDE SEA LO HACEMOS. EL ESTRESS, LOS PROBLEMAS DIARIOS YA SEA QUE ALGUIEN TE TRARTO MAL SIN MERECERLO CON ESO ES SUFICIENTE PARA RECAER. CON LOS AÑOS LA FAMILIA SE CANSA Y SE DEPRIME JUNTO A UNO. POR ESO NECESITO SABER SI POSEEN UN TRATAMIENTO EN EL CUAL UNO PUEDA ESTAR ACOMPAÑADO PARA ADQUIRIR HABITOS SALUDABLES, A RETENER LOS ALIMENTOS. PERO ESO AMBULATORIA-MENTE NO LO PUEDO LOGRAR. sI SABEN DE UN SITIO ASI SE LOS VOY A AGRADECER.

    • GRUPO GAMMA dijo:

      Estimada Ayelen
      Gracias por contactarse con Grupo Gamma.
      No contamos con centro de internación para tratamiento de trastornos de la alimentación. Podemos sugerirle que tome una consulta con alguno de nuestros especialistas del Servicio de Nutrición o con alguno de los especialistas del Servicio de Psicología, para que puedan asesorarla.
      Recuerde que puede hacerlo ingresando en nuestro sitio web o telefónicamente al (0341) 489 3500 interno 5, opción 1.
      Saludos cordiales.

  5. sofiabeleniachini.95@gmail.com dijo:

    buenas tardes, soy sofia iachini y soy licenciada en nutricion les mando mi curriculum, ya que me gustaria empezar a desarrollar mi actividad labora, y es de mi interes especificarme en TCA. muchas gracias !

  6. Delfina Zancocchia dijo:

    Buenas tardes, mi nombre es Delfina y soy egresada hace poquito de la carrera licenciatura en nutrición, me gustaria consultar la posibilidad de realizar pasantías en el área de TCA. ¿Con quien debo comunicarme?
    Muchas gracias.

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